今日潮流時尚窈窕,到底怎麼樣的身材才算標準? 現代人多愛偏食,以致營養不均,應該怎樣訂定正常的飲食習慣? 香港人識飲識食,飲食文化發達,但恐懼肥胖,於是努力減肥keep fit。究竟怎樣才可以長期keep fit,保持健康? 本書作者以營養師專業知識,介紹飲食營養與減肥保健等各方面知識。 本書是第一本註冊營養師專著,書內每一段文字均是keep fit健康良方。其中〈減肥個案〉舉述實例,〈營養飲食答問〉解答疑難,指導性強,可供實用參考。